Οι τιμές του κρέατος στην Ελλάδα ανεβαίνουν κατακόρυφα, με το μοσχαρίσιο κρέας να φτάνει έως και τα 22 ευρώ το κιλό, ενώ οι τιμές στην Αθήνα κυμαίνονται από 8,50 έως 12,99 ευρώ στις δημοτικές αγορές και στα σούπερ μάρκετ στα 19-20 ευρώ. Η αύξηση των τιμών σε μόλις 18 μήνες έχει φτάσει το 20%, επηρεάζοντας σημαντικά τα νοικοκυριά.
Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι προειδοποιούν για νέες αυξήσεις ενόψει των εορτών, εξαιτίας των καθυστερήσεων στις επιδοτήσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ και της ευλογιάς στα αιγοπρόβατα.
Η βασική αιτία της ανόδου των τιμών στο μοσχαρίσιο κρέας είναι η περιορισμένη εγχώρια παραγωγή. Η Ελλάδα καλύπτει λιγότερο από το 10% της κατανάλωσης, ενώ το υπόλοιπο εισάγεται κυρίως από χώρες της ΕΕ. Η εξάρτηση αυτή κάνει τη χώρα ευάλωτη στις διαταραχές της εφοδιαστικής αλυσίδας. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η παραγωγή μειώθηκε μεταξύ Ιανουαρίου – Μαρτίου 2025, με τις μεγαλύτερες μειώσεις στη Γαλλία (-4,1%), την Ισπανία (-4,8%) και τη Γερμανία (-5,2%).
Οι τιμές των αμνοεριφίων έχουν επίσης αυξηθεί λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, με πάνω από 400.000 ζώα να έχουν θανατωθεί τον τελευταίο χρόνο. Το πρόβειο κρέας κοστίζει στους παραγωγούς 4,5–4,8€/κιλό, ενώ το αρνί φτάνει τα 9,5€/κιλό από 7,5€ πριν την εμφάνιση της νόσου. Στα κρεοπωλεία οι τιμές για τα αρνιά και κατσίκια φτάνουν τα 16€/κιλό, και για τα παϊδάκια προβάτου τα 10,5–12,5€/κιλό.
Η κατάσταση αυτή προκαλεί ανησυχία στους καταναλωτές και πιέζει την εγχώρια αγορά, ενώ αναμένεται να ενταθεί με την εορταστική περίοδο.
PLUS



