Ευλογιά αιγοπροβάτων: Αναμένονται αυξήσεις στις τιμές των γαλακτοκομικών

Σημαντική μείωση στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος αναμένουν οι κτηνοτρόφοι, εξαιτίας της επιδημίας ευλογιάς που έχει οδηγήσει στη θανάτωση χιλιάδων ζώων.

Το φαινόμενο αυτό δημιουργεί πίεση στις τιμές παραγωγού, με παράλληλο κίνδυνο ανατιμήσεων στα ράφια για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, κυρίως για γάλα, γιαούρτι και φέτα.

Σύμφωνα με τους εκπροσώπους του κλάδου, η παραγωγή γάλακτος φέτος αναμένεται να μειωθεί κατά περίπου 27% σε σύγκριση με πέρυσι. Αυτό σημαίνει ότι οι τιμές παραγωγού θα κινηθούν ανοδικά, με εκτιμήσεις για αύξηση κατά επτά έως δέκα λεπτά ανά κιλό, ώστε να αντανακλούν το αυξημένο κόστος παραγωγής.

Όπως σημειώνει ο Δημήτρης Μόσχος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας:
«Το διάστημα αυτό θεωρούμε ότι η τιμή παραγωγού είναι χαμηλή σε σχέση με το κόστος παραγωγής. Ζητάμε επαναφορά σε τιμές που υπήρχαν πριν την πανδημία».

Συγκεκριμένα, η τιμή παραγωγού για το πρόβειο γάλα αναμένεται να αυξηθεί από 1,35 – 1,4 ευρώ στο 1,65 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσικίσιο γάλα θα ξεπεράσει το 1 ευρώ το κιλό από τα 85 – 89 λεπτά που είναι σήμερα.

Παράλληλα, οι γαλακτοβιομηχανίες προειδοποιούν για ελλείψεις πρώτης ύλης και ενδεχόμενες αυξήσεις στις τιμές της φέτας. Η τιμή της φέτας, που σήμερα κυμαίνεται μεταξύ 12,5 – 13 ευρώ το κιλό, ενδέχεται τη νέα χρονιά να ξεπεράσει ακόμη και τα 14 ευρώ ανά κιλό.

Η κατάσταση προκαλεί ανησυχία τόσο στους παραγωγούς όσο και στους καταναλωτές, καθώς οι αυξήσεις στην πρώτη ύλη ενδέχεται να επηρεάσουν την αγορά γαλακτοκομικών για το επόμενο διάστημα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

«Ο πατέρας μου ήταν ξυλοκοπημένος ακόμα και στο πρόσωπο, η στολή του ήταν άθικτη» – Η κατάθεση του γιου του Βαλυράκη